この土地ならではの食べ物を求めて
私は、今のところに移り住んで半年くらいなのですけど、いまいちこの地域の特産物と言えるようなおいしいものをまだ楽しめていないのではないかというところがあります。
それで、スーパーに買い物に行った時には割と目を光らせて何かないか探していたのですけど、それで先日「にらタレ」というのが並んでいるのを発見しました。
それで、これがいったいどういったものなのか気になりつつもしばらくは警戒して買えない日々が続いていたのですけど、意を決してついに購入した次第です。
で、購入した後ネットで調べたのですけど、別にこの土地の特産物ということではありませんでした。
全国的なものらしい。
こういうのです
どういうのかというと、まず、ラベルはこのようになっていまして、右上の表示から察するに基本的には「ニラを刻んだものを醤油漬け」にしたらしいということです。
あと、辛そうではあります。
食べ方はいろいろあるみたいですけど、かなり守備範囲が広い模様。
というわけで、実物ですけどこうです。
基本的に赤くて辛そうなのですよね。
あんまり赤くて辛そうだったので買うのを躊躇してしまっていたのです。
けど、早く買えば良かった。
うまい
これはもう個人的な好みの問題かもしれませんけど、一口パクッといってみましたらばまず基本的には唐辛子の辛さがあるんです。
けど、最初にちょっと甘みも感じたりして、ただ辛いだけじゃないんです。
総合すると「うまい」。これです。
で、私としてはとてもご飯を食べたくなる味なので、直でご飯に乗っけてみました。
で、これがまたうまいんですよね……!
この写真くらいの量で、このご飯をすべて食べられちゃうくらいでした。
これだけでもう食事終了でいいです。
経済的でもあります。
あと、写真はないですけど納豆に混ぜて食べてみましたらばこれもまたうまい。
私は納豆には生卵+醤油というのが最強の組み合わせかと思っていたのですけど、納豆ににらタレというのも相当のポテンシャルを秘めていると思いました。
あ、そういえば納豆に生卵+醤油ってヘタしたら10年くらい食べていないかもしれない(大好きなわりに……!)。これも今度食べよう。
まとめ
というわけで、とてもおいしかったので感動して書きました。
あ、ただし、にんにくの成分も入っているっぽいし、出かける前には注意したほうがいいかもしれません。
おわり。
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