料理

雑記

十字キーの形のチョコを作ってみた件

液体を固める、と言えば……先日、レジンで十字キーを作ってみた私ですけど、液体を固めるというと例えば氷作るってのもそうですし、そういえばチョコだって溶かして固めたりするよね……と思いました。よし。十字キーのチョコを作ってみようぜ。チョコの型は...
ガジェット

その後ホットクックでいろいろ作りまくりな件

料理しまくりそう、先日ホットクックを導入して以来、私は料理しまくりなのであります。……いや、厳密にいうとやっぱり料理しているのはホットクックのほうだとは思いますけど、とにかく家で作りまくりという事態に陥っております。料理はできる限り避けてき...
うまい

あまった生クリームをなめたいと思ったのでペットボトルで泡立ててみた件

好きです、生クリーム私は生クリームが好きでございます。何かしらの理由で好きなケーキを選んでいいよ、っていう状況になったならば生クリームの含有量というのはケーキを選ぶうえでの優先順位の上のほうに来ます。生クリームが余ったで、諸事情により生クリ...
ガジェット

自動で調理してくれるSHARP「ヘルシオ ホットクック」を買ってみちゃった件

年末年始ハジけてなかったのでハジけた「ハジける」という表現があっているかわかりませんけど、今回の私の年末年始はあまりにも年末年始らしさがない感じで、休日の日数もいつもの週と同じくらいでした。なので、なんかこう年末年始らしくパーッと行きたいと...
うまい

棒状 丸幸ラーメンセンター監修 久留米豚骨ラーメンを食べてみた件

お土産としてもらったお土産で何やら縦長のインスタントラーメンをいただきました。縦長ってどういうことなのかというと、こういうことです。私はこのタイプのインスタントラーメンを見るのは初めてなもんで早速わくわくしました。こういうのもあるのか、と思...
うまい

正月ということでお手軽におしるこを作った件

年明けましたあけましておめでとうございます。いやー、正月ですねぇ。……といいたいところなんですけど、今年の私は年末年始らしい長い休日がないもんで微妙だ!正月らしさが足りない!とりあえずお汁粉食べて正月らしくしようぜ!!餅を用意するというわけ...
うまい

メリークリスマス!縞ホッケをフライパンで焼いて食べたらうまかった件

ほっけはうまい私は魚は好きで、例えば寿司ならサーモンが大好きです。以前はまぐろ(と言っても財政上、高いのは食べられないので安いやつ)が好きでしたけど、ここ10数年で回転ずしなんかでもサーモンあぶってみたりカルパッチョにしてみたりとやたらとバ...
ステキグッズ

圧力鍋でいろいろ作ってみたところ、ゆで卵なんかにはとても便利だと思った件

圧力鍋を使いたい先日、ねんがんの圧力鍋をてにいれたぞ!料理作りたいから欲しいんじゃなくて圧力鍋を使いたいから欲しいという手段と目的を見失っているパターンですけどマジで使いたいのだから仕方ない。で、鍋買った日には豚の角煮作りましたけど、まだま...
ステキグッズ

ずっと使ってみたかった圧力鍋をついに買った件

気になって仕方なかった人生の中で気になることはいろいろありますけど、そんな中でも私の中で数年間気になり続けていたことがあって、それは「圧力鍋」についてです。圧力鍋は圧力がガッツリかかって高温になるらしい。そして、圧力鍋を使って料理するといろ...
うまい

サンバルアスリというソースがうまい件

サンバルソースというのがあります私も詳しいことはよくわからんのですけど、サンバルという名の調味料がこの世には存在します。これはインドネシアのあたりの調味料なんですけど、辛さとうまさを兼ね備えた素晴らしいソースです。よくわからんのですけど、う...
うまい

何かしら作りたい欲があふれてしまい餃子作った件

ニンテンドーラボで気持ちが高ぶって先日から何度もニンテンドーラボのこと書いてしまってるんですけど、やっぱり何か作るってのは楽しいんですねぇ。その楽しさを思い出させてくれました。で、ニンテンドーラボでいろいろ作って遊んでいましたけど、そういう...
うまい

カチョカバロは焼くのが難しいけどうまい

2回目でありますカチョカバロ(「カチョカヴァロ」とも)ってのはチーズであります。しかも、焼いて食べるのがデフォルトらしい、一風変わったチーズであります。私は今までで1度だけ買って食べたことがありまして、感想としては「うまい」の一言につきる。...