料理

うまい

「四川風ラー油」は結構花椒が効いてて普通のラー油とは違ったのでメモ

※はじめ「山椒」と書いていましたが、正しくは「花椒」でしたので修正しました。コメントありがとうございます! 辛い物が好きだ 私は辛い物が好きです。 ……とはいえ、激辛が好きというわけではなくて家でカレー作るなら中辛よりはできれば辛口のルーを...
うまい

アヒージョを作ったら青森県産のにんにくがすごかった件

珍しく料理 前にアヒージョを食べたことがあります。 これっぽいやつです。 食べたことがある、つっても、確かイオンとかで買った冷凍のアヒージョです。プライベートブランドのやつ。 …で、アヒージョってなんだかよくわからんけど、ちょっと気になる、...
ステキグッズ

ガスコンロで食パン焼くならバウルーでどうでしょう

新生活にもどうでしょう これは前から使っていたものの、すっかりここに書くの忘れていました。 ホットサンドメーカーの「バウルー」っていうのがあります。 何をするものなのかというとその名の通り、ホットサンドをメイクするものでありまして、つまりは...
うまい

カルピスのもみもみシャーベットを作ってみた件

夏は終わったらしい  もう夏は終わったのでしょうね。 ブログを見直すと、メロン味のカルピスがうめぇ!って言っていたのはもう1か月以上も前のことなんですね。   今年はそんな感じでカルピスのうまさに久々に触れることができた夏だったのですけど、...
うまい

シチューオンライスを食べてみたかったので食べた件

名前が直球過ぎる 今日のこの文章のタイトル「シチューオンライスを食べてみたかったので食べた件」っていうのもド直球でアレなんですけど、とにかく「シチューオンライス」というものを最近よくテレビCMなどで見かけては気になっていたもんで、ついに食べ...
うまい

サラダにかける塩を変えてみたらおいしかった件

はじめに 私は肉だの魚だのが大好きでして、許されることなら食事が肉だけでもいいと思っているほどです。 「肉だけでも」、というのはご飯もなしでオール肉という意味です。   しかしながら、それをやるにはコスト的にも問題があるし、「偏食」というこ...
うまい

IKEAに行って粉末のマッシュポテトを買って帰ってきた件

イケア イケアっていうと家具屋さんですね。北欧的な家具のお店です。 この前ちょっと行ってきました。 家具屋だけど食事ができる というわけで、なんかいろいろと日本的でない感じの、ちょっと珍しい家具などがいろいろあるのでおおーって見ていたわけで...
うまい

秋なので適当にフライパンでサンマを焼いて食べる

いつの間にか、秋でした。 ……お、ちょっと今適当に書いたこれ(↑)、なんかCMにありそうなキャッチコピー的な感じでちょっとよくないですか。 そうでもないですかね。 それはさておき、秋はサンマですよ。秋刀魚!SANMA! おいしいですよね。 ...