食べたい
すっかり春めいてきて気持ちもなんとなくフワフワしているとかしていないとかそんな感じの今日この頃ですが、「フカフカのパンケーキが食べたいよ！！」と思いました。
さらに、「家で作って安く食べたいよ！！」と思いました。
調べてみるとどうやらホットケーキミックスを使いつつ、卵の白身を泡立ててメレンゲにしたりすることで、パンケーキというかホットケーキがフワフワになるらしいという情報を得まして、やってみた次第です。
泡だて器がない
そんな感じで気合は十分だったのですけども、あいにく泡だて器を持ち合わせていなかったのでダイソーに買いに行きました。
気合だけじゃどうにもならないこともありますからね。
で、製菓コーナーみたいなところにいきましたらば、なんと「ハンドミキサー」を見つけました。
しかも150円！
おおお、これがあれば簡単にメレンゲが作れるのでは……？
えっ、しかし150円で買えるの？！
というわけで、買ってきました。
注意事項を読もう
そういう感じでしたが、家に帰ってきて使用上の注意をよく読んでみると、「生クリーム・生卵等のこってりしたものに使用しないでください」と書いてありまして、THE ENDです。
買うときに説明はサッと読んだんですけど見逃していました……。
でも電池入れてスイッチ入れたら結構やる気十分なパワーが出ているのですよね。
このパワーなら卵でもいけるんじゃないの？
いけませんでした
卵白を入れたボウルにハンドミキサーを上から突き立ててスイッチを入れてみたところ、ハンドミキサーに卵白が絡まり、そして泡だて器部分の根元の方が細くなっている形状のためか、卵白が上の方に上がってきて飛び散る形となりました。
すぐやめたのでボウル外への飛び散りは避けられましたけども、ダメでした。
スピードが1段階しかなくて、いきなりフルパワーなのも原因かもしれません。
実は普通のも買った
じゃあどうするのかというと、実はハンドミキサーがたった150円で買えるということが信じられなかったため普通の泡だて器も買ってきていたのでした。
結果的に150円のハンドミキサーは勢いよく動いたということでダイソーさんを信じ切れず申し訳なかったのですが、そのおかげでなんとか調理を継続できたという状況です。
というわけで、泡立てまくりました。
卵も行けるハンドミキサーが欲しいですね……。つかれました。
あとは材料混ぜて焼くだけ
ここまで紆余曲折ありましたけど、ここまで来ちゃえば後はもう焼くだけです！
フライパンを熱しまして、できた生地を投入して、
ふんわり焼き上げれば、
こんな感じに、分量とかを間違えたのか形状を維持できずメチャメチャになりました。
THE END（2回目）です。
ありがとうございました。
まとめ
やわらかくはできたんですけどね。
おわり。
コメント